Jueves 6 de Diciembre 2007
Budín de zanahoria
Un postre rico y fácil de hacer que seguro les encantará a tus invitados.
Ingredientes:
600 gramos de zanahoria
1 taza de harina de arroz
1 taza de azúcar
200 gramos de mantequilla
6 huevos
1 cucharadita de Royal
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
Hierve las zanahorias y después licúalas junto con los huevos, agrega la harina el royal y la vainilla. Acrema la mantequilla y el azúcar y añade la mezcla. Bate hasta lograr una mezcla uniforme. Coloca la mezcla en un recipiente previamente engrasado y hornea a 225º. Retira del horno cuando al meter un palillo en el centro, éste salga limpio.
600 gramos de zanahoria
1 taza de harina de arroz
1 taza de azúcar
200 gramos de mantequilla
6 huevos
1 cucharadita de Royal
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
Hierve las zanahorias y después licúalas junto con los huevos, agrega la harina el royal y la vainilla. Acrema la mantequilla y el azúcar y añade la mezcla. Bate hasta lograr una mezcla uniforme. Coloca la mezcla en un recipiente previamente engrasado y hornea a 225º. Retira del horno cuando al meter un palillo en el centro, éste salga limpio.